Sanduiche de aveia com queijo

Uma receitinha rápida e útil, principalmente no café da manhã ou após atividades físicas

- 1 ovo
- 2 colheres de farinha de aveia (sem gluten)
- 1 colherinha de manteiga derretida
- 1 pitada de fermento químico
- 1 pitada de sucralose
- essência caramelo
- água ou leite até a consistência de crepe

bater a massa até ficar homogênea, fazer  panquecas em frigideira anti-aderente, rechear com queijo e prensar em sanduicheira .
Rende duas panquecas, se desejar aumentar é so dobrar os ingredientes.