- 3 ovos
- 1 xic. de farinha de amendoas
- 1 xic. de farinha de aveia (sem gluten)
- 1/2 xic de leite
- 1/2 xic. de oleo vegetal
- 2 colheres de sucralose/ou 1 xic de açucar mascavo
- 2 colheres de cacau alcalino
- 1 colher de fermento quimico
- essência de café
Ganache:
- 1 caixa de creme de leite
- 1 xic. de chocolate 70%picado
-essencia de café
- 1 colherinha de sucralose
Asse os bolinhos em forminhas de papel. Para a ganache, esquente o creme de leite com o chocolate picado e os outros ingredientes. Nao deixe ferver, mexa ate misturar bem. Confeite como preferir.
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